En este sitio encontrarás información relevante acerca del gluten y sus efectos en personas sensibles, intolerantes y/o celíacos. También aprenderás a identificar las señales de la enfermedad celíaca, su tratamiento y cómo llevar una dieta libre de gluten. Nuestra lista de alimentos sin TACC te ayudará a seguir un plan de alimentación indispensable para evitar los síntomas.